39元,茅台卖冰淇淋,收割年轻人
吃了算酒驾吗?
文丨猎云网 ID:ilieyun
作者丨林京
“39元,茅台味的冰淇淋,你要尝尝吗?”
品牌跨界年年有,但今年尤其野。继李宁开咖啡店之后,近日首家茅台冰淇淋旗舰店正式开业。一个酷似蜜雪冰城“雪王”的茅台冰淇淋虚拟形象代言人“小茅”手握冰淇淋,站在茅台国际大酒店入口,十分显眼。
“酱香型的?”、“吃了算酒驾吗?”、“这冰淇淋在冰箱放几年,能涨价吗?”、“茅台喝不起,可以实现茅台冰激凌自由吗”……当这样一个极具国民度的白酒品牌跨界到冰淇淋领域,瞬间在社交平台掀起讨论。
在茅台官方对这款冰淇淋介绍里,也多次提到,这是其向年轻消费群体靠近的首次突破,希望以时尚、年轻的形式向消费者展现茅台创新、活力、潮流的另一面。
定位于高端的茅台冰淇淋,是噱头,还是会成为又一个现象级网红品牌?
联手蒙牛,茅台卖冰淇淋筹谋已久
种种迹象来看,茅台卖冰淇淋不是一时兴起,而是筹谋已久。茅台初步推出原味、香草、提拉米苏三种口味的冰淇淋,现场其工作人员还可以演绎制作硬冰、软冰、棒状雪糕、冰淇淋蛋糕、冰淇淋咖啡等多种形态产品,品鉴价为39元/份。
茅台还拟于5月29日发售预制品冰淇淋臻选原味(轻乳)、香草和青梅三种经典口味。其官方透露,研发人员还在实验其他各种风味的茅台冰淇淋。茅台未来还将在全国多地开设冰淇淋专卖店。
在适用人群上,因为茅台冰淇淋含有一定酒精浓度,其官方提示,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。
备注:茅台冰淇淋旗舰店部分产品 来源:贵州茅台公众号
根据中新财经与国际大酒店客服的对话,店内冰淇淋是按照每1kg牛奶掺入50g 53度飞天茅台的比例制作,具体测出来的度数可能有浮动。目前店内也没有限购措施,所售冰淇淋未成年可正常食用,也不影响开车。吃完喝点水,或者等半个小时后再开车是没问题的。
据了解,茅台冰淇淋有淡淡的茅台酒味道,是其与蒙牛战略合作的产品。5月20日,双方又签署战略合作框架协议,将在冰淇淋等领域开展深入合作。
茅台介绍,酒和冰淇淋属于两个体系,研发产品是一个复杂的过程。其与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道,实验出的此款“茅台味”的冰淇淋。
据封面新闻报道,5月29日后消费者可以在“i茅台”上下单,到时开通了冷链配送,其他城市消 费者也有机会品尝到茅台冰淇淋。未来,茅台的经销商可以开加盟店。