叮咚买菜首次阶段性盈利，生鲜电商前景几何？(4)

　　谈及叮咚买菜进一步的发展规划，梁昌霖表示，叮咚买菜会专注在生鲜和食品的事业上，“当友商们纷纷拓宽到生鲜食品以外其他品类时，叮咚买菜一直坚守在生鲜和食品上，从未动摇，吃是叮咚买菜一生奋斗的职业。生鲜食品不是普通的消费品，要让食品中充满灵感和灵魂，只有一个团队矢志不渝，全力以赴，才有可能实现这个目标。”与此同时，叮咚买菜会继续提升用户体验，“我们会重构物流和仓储系统，实现库位准确和库存准确，我们会优化服务流程，不断提高人效和仓效，来服务更多用户，同时也不断提升送单速度。”

　　“从现金流的角度来看，叮咚买菜暂时是安全的，账上有60多亿元，二季度的经营数据也不错。”在海豚社创始人李成东看来，如果叮咚买菜能维持这种增长，未来就能比较稳定地发展。但是他强调称，叮咚买菜二季度的盈利和疫情期间的保供业务密切相关，不然很难有目前的增长，“毕竟此前其还关闭了多个城市的前置仓业务。” 李成东还指出，叮咚买菜二季度毛利的增长，主要是提高了商品价格的同时，降低了营销费用。“疫情之后是不是还能够保持这个毛利或者同等的收入增长，是有难度和存疑的。”

　　今年6月份，叮咚买菜“连撤数城”的消息在网上流传，彼时新京报贝壳财经记者从叮咚买菜方核实了解到，此次关闭业务涉及的城市有安徽宣城和滁州，广东中山、珠海、清远和江门 ，以及河北唐山。公司称，几个城市站点业务的关闭是“平台的常规调整”。李成东认为，叮咚买菜彼时这一举措主要是亏损和盈利方面的考虑，“叮咚买菜一直在亏钱，财务压力比较大，需要砍掉看不到盈利希望的城市业务”。此外，“平台也有竞争层面的考虑”。

　　崔丽丽也认为，叮咚买菜的模式是否跑通要观察后效。“从时间上讲，二季度长三角地区受到疫情影响，可能不是一种常态，另外，从地域上看，长三角地区历来是购买力、消费力相对比较旺盛的区域，也许和地域分布会有关系，不确定在其他地区也可以适用。”她强调称，一种商业模式的成功涉及许多因素，组织管理、行业、市场甚至是社会经济大环境。“前置仓模式在对即时配送有明显需求的地区（如一二线城市核心区）还是有刚性诉求，但要把握好这部分群体的产品需求分层并稳定输出产品和履约，与此同时做好上游环节的降本增效。”

　　整个赛道的“坑”多

　　“链条长，需要更多时间”

　　中国生鲜电商市场前景广阔。艾媒咨询发布的《2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告》（以下简称《报告》）显示，2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。“2022年疫情反复，消费者购物需求增强，生鲜电商成为保障居民日常生活的重要一环，行业将持续扩容。”