叮咚买菜首次阶段性盈利，生鲜电商前景几何？(5)

　　2022年消费者常用生鲜电商品牌前三分别是：盒马鲜生（49.8%）、美团买菜（39.4%）、每日优鲜（32.8%），偏好的前三品牌分别是：盒马鲜生（36.2%）、美团买菜（29.5%）、本来生活（26.8%）。在生鲜电商蓬勃发展的背景下，各平台之间也存在激烈的竞争，部分品牌已经获得用户优势。

　　消费者对于生鲜电商比较认同。《报告》数据显示，68.9%的生鲜电商消费者对生鲜电商行业前景表示乐观，86.7%的消费者愿意将生鲜电商推荐给他人。生鲜电商用户已体验到购物的便捷性，多数用户看好行业未来的发展，并愿意推荐给他人。

　　“生鲜电商行业未来前景是比较乐观的，大家主要关注的是什么模式更好一些。”在李成东看来，生鲜电商行业的每种模式都有它特定价值，“对于未来的赢家来讲，可能会是多业态并存。”

　　实际上，此前在分析中国生鲜电商行业未来发展趋势时，艾媒也曾指出，生鲜电商行业目前处于多种商业模式共存的局面，其中前置仓、店仓一体化（如盒马鲜生、大润发优鲜等） 主要布局在一二线城市，消费人群主要以一二线城市白领为主，而社区团购模式（如兴盛优选、多多买菜等）则主要满足下沉市场用户需求，不同商业模式的生鲜电商满足不同层级消费者的消费需求，预计未来一段时间，生鲜电商市场仍旧不会出现“一家独大”的局面，多种商业模式并存的格局仍将继续。

　　百联咨询创始人庄帅也指出，目前中国生鲜零售的线上业态有B2C生鲜电商、前置仓模式、O2O到家平台、店仓一体模式和社区团购模式。O2O平台和店仓一体两大业态将成为前置仓模式最大的竞争业态，但受限于服务线上和线下两类用户群体，两套运营体系在平台产生冲突时，实体店将优先服务于线下用户群体，导致线上平台在商品品质、配送效率和体验上无法与前置仓竞争。“在接下来的五至十年时间，前置仓模式仍将是生鲜零售的补充业态。”

　　“生鲜的渠道变革会是一场持久战，我国生鲜零售仍以较传统的农贸市场为主，未来生鲜渠道的变革仍有较大空间。但受制于上游链路长且零散的农产品供给和下游错综复杂的城市层级，未来生鲜渠道的现代化变革，或仍将持续较长时间。”此前有证券分析师如是分析。

　　生鲜电商行业的盈利始终是一个难题。不过这并不能阻挡入局者的脚步。此前有数据统计，在4000多家生鲜入局者中，只有1%实现了盈利、4%实现了盈亏平衡，而亏损的入局者则高达95%（含7%巨额亏损）。然而《报告》援引数据指出，截至2022年4月底，生鲜电商相关企业总注册量达27047家，是2017年10315家的近三倍。生鲜电商行业内部企业出现多种经营模式，外部地产、家居等企业入局抢夺市场份额，行业竞争加剧。与此同时，65.4%的中国生鲜电商消费者较2021年消费次数增多，51.6%的消费者消费金额增多，消费者线上消费频次和金额出现上涨趋势。