大学生点海底捞外卖被炸伤眼睛？原因找到了！这件事千万别做错(2)

　　从工作原理看，自热产品发热包中的铝粉等成分与水接触会发生剧烈反应。若出现破损，反应过程中容易发生烫伤危险。同时，发热包破损会导致蒸汽冷凝水中的铝含量大大增加，食用后可能存在健康风险。

　　二是部分自热锅产品的包装底部不耐热，消费者食用时要注意外包装温度。

　　在比较试验中，市消保委发现部分产品在加热后，包装底部明显变形。同时，注水量的多少会对锅体变形、发热包反应、蒸汽产生等有不同程度的影响。

　　从实测看，不少厂家通过在外锅内壁标注注水线的方式来指引消费者更为安全地使用产品。为此，上海市消保委提醒公众要严格按照注水线加水，不要太少或太多，避免加热包反应过度，引发烫伤。也建议相关生产企业继续改善包装材料，降低因加热导致的包装变形、烫伤风险。

　　作者：上海辟谣平台