新希望：全球粮食供应偏紧，多环节减少饲料耗用(2)

　　配方节粮方面，近年来，随着人民生活改善，消费者对肉食需求的增加，饲料需求不断增长。为了节粮、降本，多元配方、少用豆粕成为行业共识。为实现这一目标，新希望采取了“提效、开源、调结构”等综合措施，比如推行低蛋白日粮。适当降低豆粕等高价进口蛋白原料使用量，通过改进配方保证合理的氨基酸平衡。以育肥猪的饲料为例，实验表明15%粗蛋白配方的饲喂效果与21%粗蛋白配方相比，饲料转化率仅下降0.09，但能够节约粗蛋白近30%。此外，要用好蛋白资源，作为传统的菜籽、棉籽、花生等油料作物的生产大国，我国每年有超过一千万吨的饼粕生产。新希望利用自身网点布局广的优势，动员各工厂深入村镇，把小油坊加工的饼粕进行回收利用。2021年新希望花生饼粕用量同比增长13%，菜籽粕用量增长17%；以京津冀地区为例，禽饲料中花生饼粕添加比例最高达6%，减轻了对豆粕原料的依赖。

　　养殖环节上，一方面通过优化育种，减少饲料耗用， 通过几年的不断选育，新希望的生猪达到出栏体重标准的时间比2019年缩短了5至8天，能节约饲料十九到二十八公斤，占总耗料量的百分之八至十一，2021年新希望出栏998万头生猪，至少节约了20万吨饲料；另一方面通过精准饲喂，减少饲料浪费，比如，已经采用了妊娠母猪精准饲喂技术，在保证母猪体况和繁殖性能的基础上，头均母猪饲喂量每年可节约24公斤，一年可以节约饲料近两万吨。

　　彭建华表示，未来，新希望还会持续通过饲料配方优化、饲喂技术、数字技术的提升，推动“产-购-储-加-销”等环节的高效衔接，实现全流程、全系统的节粮目标。