涨价下的小麦收储季：粮农惜售增多，经纪人抱怨生意难做(3)

　　今年的小麦生产成本，确实出现了大幅增加。比如，据江苏小麦产业技术体系产业经济团队重点监测农户数据，今年小麦生产总成本平均1157元，同比涨16.8%。

　　今后小麦市场供需趋势

　　对于今年的小麦供需形势及市场运行，孟丽认为，一是小麦价格波动加大，购销时间将拉长；二是今年的小麦饲料消费，将大幅下降。

　　具体来说，尽管本年度我国小麦供需平衡有余，小麦价格缺乏上涨基础，但受国际小麦价格上涨的影响，进口小麦价格较高，对国内小麦市场有一定的传导压力。5月份，从美国进口的小麦价格达到每吨4813元，比国产优质小麦销区价格高1334元，价差同比高32.5倍。再加上今年小麦收购几乎完全市场化，多方博弈将导致新麦收购价格波动加大，购销时间将拉长。

　　2020年四季度以来，玉米小麦价格倒挂导致大量小麦流入饲料消费。2021年10月以来，随着小麦价格持续上涨，小麦和玉米比价回到正常区间，今年5月华北地区小麦平均价格比玉米每吨高406元。由于新麦价格没有优势，当前饲料企业收购新麦量不大。预计今年我国小麦饲料消费将回落至常年水平。小麦供需形势将重回常态，呈供需基本平衡、丰年有余的特点。

　　此外，由于地区间小麦价差缩小，将使得小麦跨区流动减弱。另外，新冠肺炎疫情如果发生新的变化，仍有造成局部地区物流受阻、提高小麦流通成本的可能，省际间跨区域新麦收购的难度加大，甚至出现区域间小麦供需结构性矛盾。

　　江燕也提到，今年新麦市场价格高位运行，导致饲料加工企业入市收购的力度明显下降，这在很大程度上缓解了面粉加工企业的采购压力。预计后期随国内主产区新麦大量流通，产销区各级储备小麦阶段性轮入，以及由此引发的迭代影响，将提振新麦市场购销的数量与价格，考虑到国际麦价同比大幅上涨，国产优质小麦将备受市场主体青睐。