据上海证券报6月25日消息，近日，粮油巨头金龙鱼宣布考虑第三次调价，引发广泛关注。市场目光再次聚焦食品饮料企业面临的原料压力。去年以来，受全球通货膨胀、新冠肺炎疫情干扰等因素影响，大豆、面粉、油脂、糖等大宗农产品原料价格大幅波动。食品公司业绩承压，毛利率普遍下滑。多家食品饮料企业表示，今年棕榈油等部分原材料价格仍在高位波动，但多数企业短期内没有调价计划。为了应对原材料价格的波动，一些公司采取了原材料替代、低库存、阶段性价格锁定、产品结构调整和向产业链上游延伸等积极措施。