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如何评定好菌和坏菌?专家建议从微生态角度去看待

2022-08-11 17:49栏目:资讯
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  新浪科技讯 8月11日下午消息,由新浪财经出品、新浪财经App及新浪科技联合主办的创投沙龙《财之道》2022年第十期正式上线,本期主题是“接连遭炮轰,益生菌为何争议频频?”。

  对于消费者“如何评定好菌和坏菌”的疑问,内蒙古农业大学食品科学与工程学院副院长陈永福称,好菌和坏菌,这是人去界定的一个概念。从研究人员的角度来讲的话,好坏还是有前提条件的。

  陈永福指出,“如果认定一个产品,开始消费一个产品以后,消费者的健康是否得到益处,这个我觉得是最主要的。我建议出现一些症状的时候,比如很厉害的应激反应的话,第一时间还是要到相关的专科去看一看。”

  陈永福补充提到幽门螺旋杆菌。“大家都认为它是坏菌,但是现在这个问题还是有一些争论的。那彻底消灭它,是不是真的会好?我们每个人吹气以后阴性,说明你的肠道里面没有幽门螺旋杆菌了吗?所以还是要从微生态角度、肠道菌群平衡角度来看这个问题比较好。”

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