叮咚买菜首次阶段性盈利，生鲜电商前景几何？(4)

　　今年6月份，叮咚买菜“连撤数城”的消息在网上流传，彼时新京报贝壳财经记者从叮咚买菜方核实了解到，此次关闭业务涉及的城市有安徽宣城和滁州，广东中山、珠海、清远和江门 ，以及河北唐山。公司称，几个城市站点业务的关闭是“平台的常规调整”。李成东认为，叮咚买菜彼时这一举措主要是亏损和盈利方面的考虑，“叮咚买菜一直在亏钱，财务压力比较大，需要砍掉看不到盈利希望的城市业务”。此外，“平台也有竞争层面的考虑”。

　　崔丽丽也认为，叮咚买菜的模式是否跑通要观察后效。“从时间上讲，二季度长三角地区受到疫情影响，可能不是一种常态，另外，从地域上看，长三角地区历来是购买力、消费力相对比较旺盛的区域，也许和地域分布会有关系，不确定在其他地区也可以适用。”她强调称，一种商业模式的成功涉及许多因素，组织管理、行业、市场甚至是社会经济大环境。“前置仓模式在对即时配送有明显需求的地区（如一二线城市核心区）还是有刚性诉求，但要把握好这部分群体的产品需求分层并稳定输出产品和履约，与此同时做好上游环节的降本增效。”

　　整个赛道的“坑”多

　　“链条长，需要更多时间”

　　中国生鲜电商市场前景广阔。艾媒咨询发布的《2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告》（以下简称《报告》）显示，2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。“2022年疫情反复，消费者购物需求增强，生鲜电商成为保障居民日常生活的重要一环，行业将持续扩容。”

　　2022年消费者常用生鲜电商品牌前三分别是：盒马鲜生（49.8%）、美团买菜（39.4%）、每日优鲜（32.8%），偏好的前三品牌分别是：盒马鲜生（36.2%）、美团买菜（29.5%）、本来生活（26.8%）。在生鲜电商蓬勃发展的背景下，各平台之间也存在激烈的竞争，部分品牌已经获得用户优势。

　　消费者对于生鲜电商比较认同。《报告》数据显示，68.9%的生鲜电商消费者对生鲜电商行业前景表示乐观，86.7%的消费者愿意将生鲜电商推荐给他人。生鲜电商用户已体验到购物的便捷性，多数用户看好行业未来的发展，并愿意推荐给他人。

　　“生鲜电商行业未来前景是比较乐观的，大家主要关注的是什么模式更好一些。”在李成东看来，生鲜电商行业的每种模式都有它特定价值，“对于未来的赢家来讲，可能会是多业态并存。”

　　实际上，此前在分析中国生鲜电商行业未来发展趋势时，艾媒也曾指出，生鲜电商行业目前处于多种商业模式共存的局面，其中前置仓、店仓一体化（如盒马鲜生、大润发优鲜等） 主要布局在一二线城市，消费人群主要以一二线城市白领为主，而社区团购模式（如兴盛优选、多多买菜等）则主要满足下沉市场用户需求，不同商业模式的生鲜电商满足不同层级消费者的消费需求，预计未来一段时间，生鲜电商市场仍旧不会出现“一家独大”的局面，多种商业模式并存的格局仍将继续。