老乡鸡IPO：为节约成本，强迫正式员工转成劳务派遣？(2)

　　2人设立得有多高，摔得就有多重

　　中国那么多企业，在员工身上打主意，节约人工成本，绝不算是罕见的操作，尤其是在餐饮行业。何况，餐饮行业现在遭受疫情的冲击，确实面临困难，企业自救也不是不可以理解。

　　另外，有些员工也会因为各种原因，的确不想缴纳社保。

　　因此老乡鸡这么搞，并不让风云君感到意外。让风云君感到意外的是，老乡鸡这个事情为什么会引起这么多的热议。

　　风云君认为，这恐怕还是因为老乡鸡的老板之前立的人设，与这件事相比反差太大了，翻车了。

　　2020年，老乡鸡微博发布一则“束从轩手撕员工联名信”的视频，在微博引起大量关注。

　　当时疫情刚爆发，老乡鸡员工为了减轻公司负担，联名要求自愿降薪。老板束从轩得知这个情况后，便在视频中手撕联名信，并且掷地有声地表示：哪怕卖房子、卖车子，也要确保你们（员工）有饭吃，有班上。

　　束从轩还透露，受疫情影响，老乡鸡保守估计亏损至少5个亿。

　　（来源：网络）

　　这个视频让束从轩圈了一大波粉，“中国好老板”的形象跃然纸上，而老乡鸡也一跃成为网红公司。

　　没想到，几百页的招股书让束从轩的人设彻底崩塌了。原来束从轩和某些公司老板一样，一样不给员工交社保。

　　更关键的是，在疫情之前这种情况早就存在了。

　　人设立得有多高，摔下来的时候就有多重。

　　而且风云君发现，老乡鸡的员工流失率根本就不低。2019-2021年公司的员工流失率接近50%，而且在逐年升高。束从轩真的担得起“中国好老板”这个称号吗？

　　（来源：老乡鸡招股说明书）

　　公司IPO唯一保荐人是公司的股东

　　老乡鸡到底是一家怎样的公司？下面风云君就来分析一波。

　　老乡鸡全称是安徽老乡鸡餐饮股份有限公司，总部位于安徽合肥。从公司创立以来，主营业务就没有变，一直从事中式快餐服务。作为一家餐饮企业，公司名下也就只有一个餐饮品牌，也就是老乡鸡。

　　股权结构上，合肥羽壹持有公司51.62%的股份，为公司控股股东。束从轩、张琼、束小龙、董雪、束文5名家族成员为公司的实际控制人。老乡鸡从成立以来，家族企业这个特点就一直没有变过，控制权一直掌握在束从轩家族手中。

　　（来源：老乡鸡招股说明书）

　　另外公司还有两个机构股东值得一提。一个是广发乾和，背后站着的是广发证券