Z世代爱上嗑瓜子？洽洽食品上半年营利逆势上扬

　　2022年上半年，消费遇冷的论调不绝于耳。

　　在整体消费意愿减弱、原材料成本承压、疫情反复影响供应链的情况下，洽洽食品却逆势实现营利双增。犹如一剂强心针，为颓靡的消费赛道注入黄金般宝贵的信心。

　　8月18日，洽洽食品公布2022年半年报。据财报数据显示，公司上半年瓜子、坚果等休闲食品总销量约为9.88万吨，较2021年同期增长10.39%；实现总营收26.78亿元，同比增长12.49%；归属母公司股东净利润为3.51亿元，同比增长7.25%。这份“期中考成绩单”可谓颇为亮眼。

　　袋装瓜子市占率超50% 多价格带产品齐上阵

　　以瓜子产品起家的洽洽食品，深耕行业20余年，稳占龙头地位。据西部证券研发中心推算，2021年我国包装瓜子行业规模约为147亿元，洽洽葵花子的市场占有率约为54%，占瓜子行业总规模27%。

　　2022上半年，洽洽的核心瓜子类产品表现发挥稳定，为总营收贡献了18.44亿元，占比近7成，同比增长14.32%。

　　市占率常年盘踞榜首，公司具备较强的溢价能力。2018年洽洽曾对产品线提价6%-14.5%，2021年10月再次提价8%-10%，春节期间已顺利传导至消费端。此外，公司围绕经典款五香红袋瓜子，陆续推出风味蓝袋、原香绿袋、藤椒瓜子和高端葵珍系列，成功以差异化打造不同价格带产品矩阵，从而有效提高整体销售价格和毛利率。

　　支点产品稳健有序发展，第二增长曲线也表现不俗。报告期内，坚果类产品实现5.25亿元，占总营收19.80%，同比增长13.88%。

　　结合历史数据不难发现，洽洽的坚果类产品自2015年起营收增速喜人，2015-2018年连续4年以超100%的速度增长。2021年仅洽洽小黄袋每日坚果销售额就近10亿元，全系列产品收入占当期总营收的23.36%，较2020年增加超5个百分点。2022年上半年，坚果类毛利率约为25.72%。

　　据 INC数据统计，我国对于坚果产品的人均消费量仅为欧美国家的1/6，成年人的坚果每日摄入量仅为《中国居民膳食指南》建议摄入量的1/5。这说明当前国内坚果市场仍处于教育消费者初级阶段，发展前景广阔。Euromonitor数据预测，未来我国坚果市场有望达到1300亿元，甚至超过瓜子市场。

　　而在包装坚果细分赛道上，每日坚果品类2015-2021年的年复合增长率高达82.1%。2021年洽洽仅凭大单品小黄袋每日坚果就占据市场份额约9.7%，反超沃隆食品和三只松鼠，位列第一。益生菌坚果和坚果燕麦片等新品一经上市便受到追捧，2021年销售额均突破亿元。